Full Service Kundenevent in München
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Kurzdarstellung
Im Februar 2008 richtete Dallmayr Party & Catering in der Isarmetropole einen exklusiven Event für einen Kunden aus dem europäischen Ausland aus. Der Auftraggeber überließ hierbei dem Münchner Profi völlig freie Hand. So entstand ein Abend der Extraklasse, an dem 650 Gäste in der Zenithhalle und dem dazugehörigen Kesselhaus bis in die frühen Morgenstunden feierten.
Dallmayr lieferte eine Full Service Dienstleistung von der Location-Recherche, über die komplette Organisation, der Stellung aller Gewerke sowie der Technik bis hin natürlich zur eigenen Kernkompetenz, dem Catering. Kreativität war gefragt. Die Bestuhlung wurde so umgesetzt, dass am Ende ein Pfeil entstand – das Firmenlogo des Auftraggebers. Viele weitere, kreative Details ergänzten den ausgefallenen Rahmen: raffiniert eingesetzte Fadenvorhänge schufen separate Bereiche und zum Dessert regnete es Glitzer-Konfetti von der Decke. Diese Philosophie des Ungewöhnlichen und Spannenden fand sich auch im kulinarischen Angebot wieder.
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Event-Caterer:
Alois Dallmayr KG - Party & Catering
http://www.dallmayr-catering.de -
Projekt:
Full Service Kundenevent in München -
Kategorie
Galadinner -
Was uns noch wichtig ist
Anlass: Firmenevent
Location: Zenithhalle mit Kesselhaus in München
Wann?: Februar 2008
Was?: Galadinner
Pax: 650 Gäste
Personal: ca. 50 Servicekräfte und 30 Köche